ในตลาดกาแฟ เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคที่แตกต่างกัน แบรนด์หลักจึงได้เปิดตัวผลิตภัณฑ์กาแฟที่หลากหลาย หนึ่งในนั้นคือกาแฟไร้แลคโตส ครีมเทียมที่ไม่ใช่นมซึ่งเป็นส่วนผสมเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพรูปแบบใหม่ได้รับความสนใจเป็นอย่างมาก Lianfeng Bioengineering โรงงานซัพพลายเออร์ผู้ผลิตในจีน ซึ่งมีความแข็งแกร่งทางเทคนิคที่โดดเด่นและการควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวด ได้แสดงให้เห็นถึงข้อได้เปรียบที่ไม่เหมือนใครในการใช้ครีมเทียมจากผลิตภัณฑ์นมฟรีในการผลิตน้ำมันพืช บทความนี้จะให้ข้อมูลเบื้องต้นโดยละเอียดเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์นี้จากมุมมองของการทำให้วิทยาศาสตร์น้ำมันพืชแพร่หลาย
ครีมเทียมสำหรับกาแฟแดรี่ฟรีเป็นสารเพิ่มความเข้มข้นของกาแฟที่ไม่มีแลคโตส ส่วนใหญ่ทำจากน้ำมันพืช ผงกาแฟ และวัสดุเสริมอื่นๆ ผ่านการผสมอย่างระมัดระวังและเทคนิคการประมวลผลแบบพิเศษ น้ำมันพืชเป็นส่วนประกอบหลัก ไม่เพียงแต่ทำให้ผลิตภัณฑ์มีรสชาติที่นุ่มนวลและละเอียดอ่อนเท่านั้น แต่ยังปรับปรุงความสามารถในการละลายและความเสถียรอีกด้วย
ข้อมูลจำเพาะ
ชื่อผลิตภัณฑ์ | K26 | วันที่ผลิต | 20230923 | หมดอายุวันที่ | 20250925 | หมายเลขล็อตสินค้า | 2023092301 |
สถานที่เก็บตัวอย่าง | ห้องบรรจุภัณฑ์ | ข้อมูลจำเพาะ กก./ถุง | 25 | หมายเลขตัวอย่าง /กรัม | 2600 | มาตรฐานผู้บริหาร | Q/LFSW0001S |
หมายเลขซีเรียล | รายการตรวจสอบ | ข้อกำหนดมาตรฐาน | ผลการตรวจสอบ | การตัดสินเดี่ยว | |||
1 | อวัยวะรับความรู้สึก | สีและความมันวาว | สีขาวเป็นสีขาวขุ่นหรือสีเหลืองนวลหรือมีสีที่สอดคล้องกับสารเติมแต่ง | ขาวน้ำนม | ผ่านการรับรอง | ||
สถานะองค์กร | เป็นผงหรือเป็นเม็ด หลวม ไม่จับตัวเป็นก้อน ไม่มีสิ่งเจือปนจากต่างประเทศ | เป็นเม็ด ไม่จับตัวเป็นก้อน หลวม ไม่มีสิ่งเจือปนที่มองเห็นได้ | ผ่านการรับรอง | ||||
รสชาติและกลิ่น | มีรสชาติและกลิ่นเหมือนกับส่วนผสม และไม่มีกลิ่นแปลกๆ | รสชาติและกลิ่นปกติ | ผ่านการรับรอง | ||||
2 | ความชื้น g/100g | ≤5.0 | 4.2 | ผ่านการรับรอง | |||
3 | โปรตีน ก./100ก | 1.0±0.50 | 1.2 | ผ่านการรับรอง | |||
4 | ไขมัน กรัม/100ก | 26.0±2.0 | 26.3 | ผ่านการรับรอง | |||
5 | โคโลนีรวม CFU/กรัม | n=5,c=2,m=104,ม=5×104 | 120,150,130,100,180 | ผ่านการรับรอง | |||
6 | โคลิฟอร์ม CFU/กรัม | n=5,c=2,m=10,M=102 | <10,<10,<10,<10,<10 | ผ่านการรับรอง | |||
บทสรุป | ดัชนีการทดสอบของกลุ่มตัวอย่างเป็นไปตามมาตรฐาน Q/LFSW0001S และตัดสินกลุ่มผลิตภัณฑ์โดยการสังเคราะห์ ■ ผ่านการรับรอง □ ไม่มีคุณสมบัติ |
Lianfeng Bioengineering โรงงานซัพพลายเออร์ผู้ผลิตในจีนเลือกน้ำมันพืชคุณภาพสูงต่างๆ เป็นวัตถุดิบในการผลิตครีมเทียมสำหรับกาแฟปลอดนม เช่น น้ำมันปาล์ม น้ำมันมะพร้าว ฯลฯ น้ำมันเหล่านี้อุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัว และมีเสถียรภาพในการออกซิเดชั่นและคุณค่าทางโภชนาการที่ดี ค่า. หน้าที่หลัก ได้แก่ :
ปรับปรุงรสชาติ: การเติมน้ำมันพืชช่วยให้กากกาแฟปราศจากแลคโตสมีเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มและละเอียดอ่อนหลังจากการละลาย มอบประสบการณ์รสชาติกาแฟที่เข้มข้น
เพิ่มความสามารถในการละลาย: น้ำมันพืชมีฤทธิ์เป็นอิมัลชัน ซึ่งช่วยให้ส่วนประกอบอื่นๆ กระจายตัวและละลายในน้ำได้ดีขึ้น จึงช่วยเพิ่มความสามารถในการละลายของผลิตภัณฑ์
การปรับปรุงเสถียรภาพ: การเติมน้ำมันพืชสามารถเพิ่มความเสถียรของกาแฟที่ไม่มีแลคโตส ครีมเทียมที่ไม่ใช่นม ป้องกันการตกตะกอนหรือชั้นของผลิตภัณฑ์ระหว่างการเก็บรักษา
Lianfeng Bioengineering โรงงานผู้ผลิตผู้ผลิตในจีนได้นำเทคโนโลยีการผลิตขั้นสูงและมาตรการควบคุมคุณภาพที่เข้มงวดในกระบวนการผลิตกาแฟปราศจากแลคโตส ครีมเทียมที่ไม่ใช่นม พวกเขารับประกันการบูรณาการอย่างเต็มรูปแบบและการกระจายน้ำมันพืชและวัตถุดิบอื่น ๆ ที่สม่ำเสมอโดยใช้อัตราส่วนวัตถุดิบที่แม่นยำ กระบวนการผสมที่ละเอียด เทคโนโลยีการทำแห้งแบบพ่นฝอยที่เป็นเอกลักษณ์ ฯลฯ ในเวลาเดียวกัน บริษัทยังได้จัดตั้งระบบตรวจสอบคุณภาพที่ครอบคลุมเพื่อ ควบคุมตัวชี้วัดต่างๆ ของผลิตภัณฑ์อย่างเคร่งครัด เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพของกาแฟที่ไม่มีแลคโตสที่เสถียรและเชื่อถือได้ ครีมเทียมที่ไม่ใช่นม
ด้วยความสนใจที่เพิ่มขึ้นของผู้บริโภคต่อการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและความต้องการคุณภาพกาแฟที่เพิ่มขึ้น กาแฟปราศจากแลคโตส ครีมเทียมที่ไม่ใช่นมซึ่งเป็นส่วนผสมเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพรูปแบบใหม่ จึงได้รับความนิยมจากตลาด ไม่เพียงตอบสนองความต้องการของผู้ที่แพ้แลคโตสเท่านั้น แต่ยังนำรสชาติและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์มาสู่กาแฟอีกด้วย กาแฟไร้แลคโตส ครีมเทียมที่ไม่ใช่นมที่ผลิตโดย Lianfeng Bioengineering โรงงานผู้ผลิตในจีน ช่วยให้ผู้บริโภคได้รับประสบการณ์กาแฟที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยยิ่งขึ้น ด้วยการใช้น้ำมันพืชคุณภาพสูงและเทคโนโลยีการผลิตอันประณีต
ด้วยแนวคิดที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้นของการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและการขยายตัวอย่างต่อเนื่องของตลาดกาแฟ ความต้องการของตลาดสำหรับผงจากพืชกาแฟแลคโตสฟรีจะยังคงเติบโตต่อไป Lianfeng Bioengineering โรงงานซัพพลายเออร์ผู้ผลิตในจีนจะยังคงให้ความสำคัญกับแนวโน้มของตลาดและความต้องการของผู้บริโภค เสริมสร้างการวิจัยและนวัตกรรมทางเทคโนโลยีในการประยุกต์ใช้ไขมันพืช และส่งเสริมการปรับปรุงคุณภาพและการขยายการประยุกต์ใช้ผงไขมันพืชกาแฟปราศจากแลคโตส ในเวลาเดียวกัน บริษัทจะสำรวจการผสมผสานและการประยุกต์ใช้กับส่วนผสมอาหารเพื่อสุขภาพอื่นๆ อย่างจริงจัง เพื่อให้ผู้บริโภคมีตัวเลือกเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพและมีนวัตกรรมมากขึ้น