Lianfeng Bioengineering โรงงานซัพพลายเออร์ผู้ผลิตในจีน ในฐานะองค์กรชั้นนำในอุตสาหกรรมส่วนผสมอาหาร มีความมุ่งมั่นที่จะจัดหาครีมเทียมสำหรับเค้กคุณภาพสูง ดีต่อสุขภาพ และอร่อยสำหรับอุตสาหกรรมการอบทั่วโลก ผงไขมันพืชนี้ได้รับความนิยมจากผู้ผลิตเค้กและผู้บริโภคในเรื่องรสชาติที่ยอดเยี่ยม ความคงตัว และใช้งานง่าย ต่อไปเราจะให้คำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับลักษณะหลายประการของผงไขมันพืชที่ใช้ในเค้กนี้
ประการแรก จากมุมมองของการเลือกวัตถุดิบ โรงงานซัพพลายเออร์ผู้ผลิต Lianfeng Bioengineering ในจีน มีการคัดกรองวัตถุดิบสำหรับครีมเทียมสำหรับเค้กอย่างเข้มงวดอย่างยิ่ง บริษัทคัดสรรน้ำมันพืช อิมัลซิไฟเออร์ สารเพิ่มความคงตัว และวัตถุดิบอื่นๆ คุณภาพสูง ซึ่งแต่ละชนิดผ่านการตรวจสอบและคัดกรองคุณภาพอย่างเข้มงวดเพื่อให้มั่นใจในความบริสุทธิ์และคุณภาพของวัตถุดิบ การคัดสรรวัตถุดิบอย่างเข้มงวดนี้ไม่เพียงแต่รับประกันรสชาติและคุณภาพของผงไขมันพืชเท่านั้น แต่ยังเป็นรากฐานที่มั่นคงสำหรับการทำเค้กอีกด้วย
ข้อมูลจำเพาะ
ชื่อผลิตภัณฑ์ | K35 | วันที่ผลิต | 20240125 | หมดอายุวันที่ | 20260124 | หมายเลขล็อตสินค้า | 2024012501 |
สถานที่เก็บตัวอย่าง | ห้องบรรจุภัณฑ์ | ข้อมูลจำเพาะ กก./ถุง | 25 | หมายเลขตัวอย่าง /กรัม | 1800 | มาตรฐานผู้บริหาร | Q/LFSW0001S |
หมายเลขซีเรียล | รายการตรวจสอบ | ข้อกำหนดมาตรฐาน | ผลการตรวจสอบ | การตัดสินเดี่ยว | |||
1 | อวัยวะรับความรู้สึก | สีและความมันวาว | สีขาวเป็นสีขาวขุ่นหรือสีเหลืองนวลหรือมีสีที่สอดคล้องกับสารเติมแต่ง | ขาวน้ำนม | ผ่านการรับรอง | ||
สถานะองค์กร | เป็นผงหรือเป็นเม็ด หลวม ไม่จับตัวเป็นก้อน ไม่มีสิ่งเจือปนจากต่างประเทศ | เป็นเม็ด ไม่จับตัวเป็นก้อน หลวม ไม่มีสิ่งเจือปนที่มองเห็นได้ | ผ่านการรับรอง | ||||
รสชาติและกลิ่น | มีรสชาติและกลิ่นเหมือนกับส่วนผสม และไม่มีกลิ่นแปลกๆ | รสชาติและกลิ่นปกติ | ผ่านการรับรอง | ||||
2 | ความชื้น g/100g | ≤5.0 | 4.1 | ผ่านการรับรอง | |||
3 | โปรตีน ก./100ก | 1.5±0.50 | 1.5 | ผ่านการรับรอง | |||
4 | ไขมัน กรัม/100ก | ≥3.0 | 28.4 | ผ่านการรับรอง | |||
5 | โคโลนีรวม CFU/กรัม | n=5,c=2,m=104,ม=5×104 | 120,100,150,140,200 | ผ่านการรับรอง | |||
6 | โคลิฟอร์ม CFU/กรัม | n=5,c=2,m=10,M=102 | <10,<10,<10,<10,<10 | ผ่านการรับรอง | |||
บทสรุป | ดัชนีการทดสอบของกลุ่มตัวอย่างเป็นไปตามมาตรฐาน Q/LFSW0001S และตัดสินกลุ่มผลิตภัณฑ์โดยการสังเคราะห์ ■ ผ่านการรับรอง □ ไม่มีคุณสมบัติ |
ในด้านเทคโนโลยีการผลิต บริษัทได้นำเสนอเทคโนโลยีและอุปกรณ์การผลิตขั้นสูง เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพและความเสถียรของผงไขมันพืชสำหรับเค้ก โดยการควบคุมสัดส่วนของวัตถุดิบ อุณหภูมิในการประมวลผล และความสม่ำเสมอของการผสมอย่างแม่นยำ เนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและการกระจายตัวของผงไขมันพืชที่สม่ำเสมอช่วยให้ละลายในแป้งเค้กได้อย่างรวดเร็ว มอบรสชาติที่นุ่มนวลและละเอียดอ่อน พร้อมกลิ่นหอมของนมเข้มข้นให้กับเค้ก ขณะเดียวกันบริษัทยังให้ความสำคัญกับสุขอนามัยและความปลอดภัยของสภาพแวดล้อมการผลิตเพื่อให้มั่นใจว่าเค้กผงไขมันพืชแต่ละชุดเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยของอาหารทำให้ผู้บริโภครับประทานได้อย่างมั่นใจมากขึ้น
ในด้านรสชาติประสิทธิภาพของเค้กที่ใช้ผงไขมันพืชมีความโดดเด่น สามารถผสมผสานกับแป้งเค้กได้อย่างลงตัว ทำให้เค้กมีรสชาตินุ่มนวล ละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น และมีกลิ่นหอมของนม ไม่ว่าจะเป็นการทำเค้กครีม มูสเค้ก หรือเค้กประเภทอื่นๆ ผงไขมันพืชสามารถเพิ่มเนื้อสัมผัสและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับเค้กได้ ในขณะเดียวกันก็สามารถปรับปรุงเนื้อสัมผัสของเค้กได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทำให้อิ่มมากขึ้น ตัดง่าย และกินได้
นอกจากนี้ผงไขมันพืชที่ใช้ในเค้กยังมีความเสถียรที่ดีอีกด้วย สามารถรักษาคุณภาพให้คงที่ภายใต้อุณหภูมิและสภาวะการเก็บรักษาที่แตกต่างกัน และไม่เสี่ยงต่อปัญหา เช่น การเกาะกันเป็นก้อนและการตกตะกอน ความเสถียรนี้ทำให้ผงไขมันพืชใช้สะดวกยิ่งขึ้นในระหว่างขั้นตอนการทำเค้ก และยังช่วยปรับปรุงคุณภาพและรสชาติของเค้กอีกด้วย ไม่ว่าในระหว่างกระบวนการผลิตหรือขั้นตอนการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ผงไขมันพืชสามารถรักษาคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมดั้งเดิมได้ ทำให้เค้กอร่อยและสดใหม่อยู่เสมอ
นอกจากข้อดีข้างต้นแล้ว ผงไขมันพืชที่ใช้ในเค้กยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูงอีกด้วย อุดมไปด้วยโปรตีนและไขมันจากพืช ซึ่งสามารถให้พลังงานและสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ ในเวลาเดียวกัน ยังหลีกเลี่ยงปัญหาการแพ้แลคโตสที่อาจเกิดขึ้นในครีมนมแบบดั้งเดิม ช่วยให้ผู้คนเพลิดเพลินกับเค้กแสนอร่อยได้มากขึ้น
ในแง่ของการส่งเสริมตลาด โรงงานซัพพลายเออร์ผู้ผลิตวิศวกรรมชีวภาพของจีน Lianfeng ได้สร้างความสัมพันธ์ความร่วมมือระยะยาวและมั่นคงกับแบรนด์เค้กและเบเกอรี่มากมายโดยอาศัยผงไขมันผักเค้กคุณภาพดีเยี่ยม ผลิตภัณฑ์ของบริษัทไม่เพียงครองตำแหน่งสำคัญในตลาดภายในประเทศเท่านั้น แต่ยังส่งออกไปยังหลายประเทศและภูมิภาคในต่างประเทศ ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบและไว้วางใจจากผู้บริโภค
โดยสรุป Lianfeng Bioengineering ผู้ผลิตจีนซัพพลายเออร์โรงงานเค้กผักไขมันผงได้กลายเป็นผลิตภัณฑ์ดาวในตลาดเนื่องจากมีวัตถุดิบคุณภาพสูงเทคโนโลยีการผลิตขั้นสูงรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และคุณภาพที่ดีเยี่ยม ไม่ว่าจะเป็นนักคั่วมืออาชีพหรือผู้บริโภคทั่วไป การเลือกผงไขมันพืชนี้เป็นการตัดสินใจที่ชาญฉลาด